オーブン付き薪ストーブで ’’焼きプリン’’
2022年3月13日
ショールームの実演機として仲間入りをしたオーブン付き薪ストーブ
’’ HETA ノルン ソープストーン+オーブン ’’
薪ストーブにオーブン室があることで、
オーブン料理が手軽に楽しめるようになりました。
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そこで、さっそく挑戦してみたかった ’’焼きプリン?’’ をつくってみました。
牛乳・たまご・砂糖 のとてもシンプルな材料で作れます。
お好みでバニラエッセンスを加えます。
カラメルソースとプリン液をそれぞれ鍋でつくり、容器に流し入れます。
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水を張ったバットにプリン液の入った容器をのせ
オーブンで20~30分くらい蒸し焼きにします。
いってらっしゃい☺
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しばらくすると、オーブンから甘~い香りがしてきます。
焼き上がりの様子をみる合図です。
上手に焼けました。
焼き立てのあつあつも、冷やしてから味わうプリンもどこか懐かしい味がしておいしい!
たまには手作りのおやつを作ってみるのもよいですね。
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下ごしらえからオーブン料理まで万能なおススメの琺瑯製品!
今回使用した琺瑯の調理器具。
琺瑯の特徴として電子レンジにはお使いいただけませんが、それ以外は様々な使い方があります。
臭いが移りにくいので、料理の下ごしらえや保存容器として適しています。
また、直接直火でも使えるので調理鍋としても使え、
容器はそのままオーブンに入れて使うことも可能です。
琺瑯製品は調理器具としても幅広くお使いいただけます。
シンプルなデザインで使い勝手がよいのも長く愛用されている理由の一つですね。
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ショールームでは野田琺瑯の製品を中心に、様々な琺瑯のアイテムを取り揃えています。
新生活に、プレゼント用としてもおすすめです。
ぜひお気軽にご来店お待ちしております。